والباقلاء ، والأسوقة ، والخبز اليابس ، والطبيخ الكثير التوابل والأفاوية الحارة كلها ، والبقول الحارة إلا الخردل ؛ فإنه نافع من أدواء السوداء ، والفلنجمشك « 1 » فإنه صالح ، وكذلك الباذروج « 2 » . وينتفعون بالزبيب الأبيض ، والقشمش « 3 » ، والتين والفانيذ . ويضر أكثرهم : العسل ، ولا يكاد يضرهم السمن ، ويضرهم : الزيت جدا . وينفع أكثرهم « 4 » : الألبان إلا من كان الماليخوليا الذي به من النوع

--> - Kephalotos الكراث الشامي وهو القلبوط ، الشامي يسمى قبلوط أو قيلوط . « صيدنة » ( ص 530 ) * قسط : قطع خشبية تجلب من نواحي الهند ، قيل : شجر كالعود له ورق عريض ، منه القسط البحري وهو المر ، والقسط الهندي وهو الجذور الحلوة Costus Arabicus . « معجم » ( 58 / 15 ) ، « تذكرة » ( 2 / 53 ) - القسط الحلو هو القسط البحري . « صيدنة » ( ص 491 ) القسط : اسم لنوع خشبي ؛ وهو ثلاثة أصناف : هندي وهو الأسود ، وعربي وهو البحري الأبيض ، وشامي وهو يشبه خشب النفس ، وقيل : هو الراسن . « قاموس الأطبا » ( 1 / 249 ) . ( 1 ) * فلنجمشك : حبق قرنفلي ، فرنجمشك ، ريحان قرنفلي ، أصابع الفتيات أو أصابع القينات ، وهو بأقصى أرض العرب كثير ، بري لا يرعاه شيء ، ويسمى القرنفل البستاني . . . وزعم قوم أن فلنجمشك أغذي من المرزنجوش والنمام وأقل يبسا . الاسم العلمي : Ocimum pilosum , Calaminthum ocimum basilicum Acinos . « معجم » ( 127 / 1 ) ، « قانون » ( 1 / 406 ) ، « منهاج » ( ص 140 ) ، « صيدنة » ( ص 468 ) ( 2 ) * باذروج : هو الحوك ، شاهسفرم ( ريحان الملك ) ، ريحان أحمر ، سليماني ، وهو بقلة تستنبتها النساء في البيوت ، وقد ينبت لنفسه ، عريض الأوراق ، مربع الساق ، حريف ، ماؤه يجلو البصر ، ويجفف الرطوبات السائلة إلى العين ، وعصارته . « دياسقوريدس » ( 2 / 12 ) ، « قانون » ( 1 / 274 ) الاسم العلمي : Ocimum Basilicum , Ocimum Filamentosum , Purslane . « تذكرة » ( 1 / 130 ، 131 ) ، « جامع » ( 1 / 104 ) ، « معجم » ( 126 / 4 ) ، « صيدنة » ( 92 ) ( 3 ) والقشمش : في ( س ) : ( والكشمش ) بالكسر : صغار الزبيب الذي لا عجم له ، ويسمى بالبناتي . « منافع » ( 7 ) ، « قاموس الأطبا » ( 1 / 227 ) ( 4 ) السمن . . الجملة . . أكثرهم : ساقطة في ( ل ) .